アルディで買うべき魚の種類と避けるべき魚

アルディで魚を食べなかった場合は、予想よりも美味しいシーフードを逃していることになります。 缶詰コーナーから冷蔵コーナー、冷凍食品コーナーに至るまで、店内のいたるところで魚介類を見つけることができます。 もちろん、そこで売られているすべての魚が買う価値があるわけではなく、中には後天的な味になるものもあるかもしれません。 ロブスターを丸ごと食べる価値はありますか? 思い切ってニシンの瓶詰めや缶詰を試してみてはいかがでしょうか？ 冷凍寿司はいかがですか？ 冷凍シュリンプのカクテルリングは当たりか合格か? 幸いなことに、私たちはアルディのシーフード製品の中から何を買って何を買ってはいけないかを正確に知ることができるリストをまとめました。

アルディには、魚介類をどこで買うか再考させられるような、驚くべき発見物がいくつかあります。 また、おそらく存在することを知らなかったアイテムもいくつか発見しました。 もちろん、これはアルディなので、次に棚に並ぶときのために、これらの選択の一部を記憶に保存する必要があるかもしれません。 しかし、少なくとも、入手可能になったときに何を備蓄すべきかはわかります。 私たちのリストを熟読すると、アルディでどの魚を買うべきか、他の場所で何を調達すべきかが正確にわかります。

あなたはそれを正しく読みました。 アルディには新鮮な魚が揃っているので、ぜひお見逃しなく。 提供されるものは変わりますが、サーモンからマス、ティラピアまで幅広い品目を見つけることができるでしょう。 地中海のハーブを添えた新鮮なアトランティックサーモンや、ガーリックハーブを添えた新鮮なティラピアなど、味付け済みのものもあります。 通常、高品質の新鮮な魚介類が手に入る海岸に住んでいる一部の人々でさえ、アルディの新鮮な魚の品質に感銘を受けています。 新鮮なサーモンは特に人気のある選択肢です。入手可能なサーモンの量がすべての目的に対して多すぎると思われる場合は、いつでも後で使用できるように小分けして冷凍することができます。

アルディの鮮魚は真空パックで提供されており、一度も冷凍されていません。 真空密封によってすべての酸素を除去することで、賞味期限まで魚を可能な限り新鮮でバクテリアのない状態に保ちます。 ウィスコンシン州農務省は、ボツリヌス症の原因となる細菌の増殖を避けるため、必ず華氏38度以下で冷蔵保存するようにとしている。 したがって、内陸に住んでいる場合でも、冷蔵保存している限り、アルディの新鮮な魚の品質は信頼できます。 注意していれば、賞味期限が近づくとアルディで新鮮な魚がとてもお買い得になるでしょう。

アルディに冷凍寿司があるのを見たときに眉をひそめた人は、通り過ぎて正解でした。 大都市に住んでいない限り、寿司を手に入れるのは難しいかもしれませんが、アルディで冷凍寿司を買うのは正しい解決策ではありません。 一貫性と風味は新鮮とは程遠いものです。 また、食べる前に解凍する必要があります。 最も手っ取り早い方法は電子レンジを使うことですが、それがどうなるかを予測するのは簡単ではありません。 寿司の一部がまだ凍っていて、一部が思ったより熱くなってしまうことはありませんか? パッケージに記載されている他の解凍方法は、ウォーターバスまたは調理台の上での解凍です。

Aldi Nerd が Aldi の冷凍寿司を試してみたところ、調理台の上で解凍してみたところ、寿司飯の本来の感触を超えた粘りのある食感があることがわかりました。 彼らは、それが「どろどろに感じられ」、「個々の米粒間の境界線」が欠如していると述べた。 説明書には冷蔵庫で解凍しないようにと書かれていますが、Aldi Nerd は、冷蔵庫に数時間入れて解凍した後、ご飯の食感が良くなったことに気づきました。 レディットでそれを試した別の人は、「かなりひどい。米は生焼けでパサパサしている」と述べた。 彼らはさらに、その詰め物の味が「まあまあ」だったと述べました。

スーパーの冷凍食品コーナーで売られているボロボロの魚の板がどれも素晴らしいわけではありません。 しかし、アルディのフリーモント魚市場で獲れた天然タラの切り身のビール漬けはファンのお気に入りです。 @mzbrazell が YouTube でゴートンズとフリーモント フィッシュ マーケットの両方のボロボロのタラを並べて試してみたところ、違いが見られず、味もわかりませんでした。 価格はほぼ同じなので、アルディで同じ品質のビールで衣を付けたタラが手に入るのに、ゴートンズを手に入れるために別の店にサイドクエストをする理由はありません。 インスタグラムへのこれらのタラの切り身についての投稿で、@safetyjones さんは「レストラン用のフィッシュタコスをこれで作っています」と述べています。

アルディの多くの商品とは異なり、タラの切り身は一年中手に入るので、フィッシュ アンド チップスを食べたい夜の冷凍庫の定番になります。 唯一のマイナス点は、各パッケージに切り身が 4 ～ 5 枚しか入っていないことと、調理に 22 ～ 24 分かかることです。 ただし、それだけの価値はあります。

アルディでキハダマグロのステーキを買おうとは考えたこともなかったかもしれませんが、買うべきです。 皮なしで、大きな再密封可能な袋に入った個別の真空密封パッケージで提供されます。 これらは「寿司品質」であるため、理論的には、寿司で生で食べたり、ポケボウルで食べたり、ミディアムレアで食べたりしても安全であるはずです。 ただし、「寿司グレード」のラベルには規制がないことに注意することが重要です。 したがって、安全を確保するために、解凍についてはパッケージに記載されている指示に注意深く従う必要があります。 キハダマグロのステーキを冷蔵庫で約 12 時間解凍すれば、解凍するのに十分な時間がかかります。

Reddit は、キハダマグロのステーキに大喜びです。 u/TheThirstyPretzels は、「品質は地元の日本の市場（シカゴ地区）で購入できるものには及ばないが、1 ポンドあたり 40 ドルでもない」と述べています。 したがって、彼らはそれを「私たちが喜んで行うトレードオフである！」と宣言しています。 別の Redditor である u/ledzeppelinlover は、シカゴで入手できるより高価なグレードのキハダマグロほど美味しいとは思わないが、「このマグロの割には間違いなく非常に手頃で美味しい」と述べている。

生のサーモンはアルディで大ヒットですが、冷凍サーモンはそれほど人気が​​ないようです。 @CT_Witchという名前のRedditorは、アルディの冷凍サーモンは「味がないようだった。独特の味と香りがサーモンのあまり好きではないので奇妙だった。大丈夫だったけど、あまり風味がないようだった」と述べた。高品質で、サイズも小さいです。」 Aldi の冷凍サーモンを一度試したら、顧客は必ずしもそれを再度購入するつもりはありません。

新鮮なサーモンの部分は大きい場合が多いですが、個別にカットして後で使用するために冷凍することができます。 アルディサイズの冷凍サーモンで何人前が得られるかを考えれば、それが実際にお得であることがわかるでしょう。 そんな仕事をしたくないなら、サムズクラブの買い物客はメンバーズマークの冷凍アトランティックサーモンの切り身を信頼しています。 冷凍サーモンは冷凍庫の必需品であることがわかったので、冷凍サーモンが必要な場合は別の店に切り替える価値があるかもしれません。

ニシンは米国料理ではあまり一般的な魚ではありません。 したがって、試してみるのを少し躊躇するのも当然です。 まさに海のステーキというべき、しっかりとした濃厚な味わいです。 さらに、あまり胡散臭いものではありません。 アルディがドイツ週間を祝うために毎年素晴らしいドイツ料理をすべて提供するとき、店内のアルディ検索セクションでドイチェ・クッヘのニシンの切り身を探したくなるでしょう。 ソースはカレーパイナップルソース、トマトソース、マンゴーペッパーソースの3種類からお選びいただけます。 前回入手できたときに試してみて、とても気に入ったので、翌週も行って残っていたものをすべて購入しました。とても良かったです。

電子レンジで1分ほど温めるだけで食べられます。 3品とも甘めのタレが付いており、ニシンの旨味と相性抜群です。 私たちは甘いトマトソースがあまり好きではありませんでした。 しかし、他の2つの味は驚くほどおいしいです。 他の 2 つのソースに含まれるパイナップルとマンゴーは、他のフレーバーとのバランスが良く、すべてが完璧に調和しています。 魚を食べた後、ソースだけを食べてしまうかもしれません。

アメリカでは缶詰のマグロ、サバ、イワシをよく買いますが、瓶に入った魚を見ると少し奇妙に感じるかもしれません。 多くの Redditor は、Aldi の天然ニシンのワインソース漬けを試すことにさえ不安を感じています。 しかし、魚の漬物は多くの国で生活習慣となっており、一度試してみると、どれほど好きかに驚かれるかもしれません。 ニシンはオランダやドイツなどのヨーロッパ諸国で人気があるため、アルディのようなドイツ資本の食料品店でニシンが売られていても不思議ではありません。 ワインソースで漬けたニシンを見つけるのはかなり一般的です。 このニシンの瓶詰には、ワインの他に砂糖と酢が入っているので、旨みと酸味のバランスが取れた味わいです。

アルディの天然ニシンのワインソース漬けを試したことのあるアルディの顧客は、それが再び棚に並ぶと、かなり興奮するでしょう。 ずっとニシン漬けを食べ続けている人も、ニシン漬けの新規ファンも同じように楽しんでいるように思えます。 天然ニシンのワインソース添えは、クラッカーやライ麦パンに乗せて、玉ねぎとクリームチーズを添えて食べるのが一般的です。 あなたの内なる食の冒険家を受け入れて、試してみてください。 彼らは新しいお気に入りになるかもしれません。

ロブスターを生きたまま茹でるという考えが気に入らず、誰かにやってもらうために高級レストランの料金を払いたくない場合は、アルディが解決策を提供します。 アルディのロブスター丸ごと、ロブスターテールはどちらもお客様からの評判が良く、とてもリーズナブルです。 この記事の公開時点では、ロブスターテール 2 尾はわずか 7 ドル程度、調理済みのロブスター 1 尾はわずか 11 ドル程度なので、これを上回ることはできません。

@floridamomof3 さんが調理済みの丸ごとロブスターを TikTok で公開したとき、彼女は「臭い」と言い、臭いを理由に味見しようともしませんでした。 しかし、u/EnvironmentalKing862はRedditで、「私たちはそれらを食べましたが、素晴らしかったです！私たちも非常に好き嫌いがあり、懐疑的でした。...私たちは蒸してバターに浸しました。」と述べました。 別の Redditor である u/angelsgirl2002 さんは、「ニューイングランドで生まれ育った私の父も、彼らに太鼓判を押しました！ 冷凍で調理済みであることに驚いていました。」と述べました。 彼女は食べる前に蒸して食べることも勧めています。

ただし、ロブスターマカロニ＆チーズなど、ロブスターを料理に加える場​​合は、これらのロブスターは塩辛い塩水に浸されているため、どんな料理にも塩味が加わることを知っておく必要があります。 水洗いしてみてもいいですが、塩分が多少残ってしまいます。

冷凍ジャンボホタテを食べなかったら、何か良いものを逃していることになります。 Redditor u/Busy_Shoe_5787 は、Aldi のホタテ貝は「同じ量のホタテ貝でも他の店より 30 ～ 50% 少ない傾向にあり、重量を増やすための充填剤や化学物質も含まれていない」と述べました。 安いからといって高級ホタテではありません。 シーフード愛好家たちが Reddit でアルディの冷凍ジャンボホタテについて議論していたとき、u/behls16 はこう言いました。ソテーしたらフレーバータウンへ出発です。」 原材料リストには余分な防腐剤が含まれていないため、これらは「乾燥ホタテ貝」として知られています。つまり、トリポリリン酸ナトリウム（STP）で処理された生のホタテ貝ほどゴム状ではありません。 ）。

冷凍食品コーナーで帆立貝のベーコン巻きを見つけたら、ぜひこちらもお見逃しなく。 初めて味わったら、おそらく何箱も買いに戻ってくるでしょう。

生のサーモンは素晴らしく、冷凍サーモンはそれほど良くないということがわかっています。 では、アルディのスモークサーモンはどうでしょうか？ お客さんもかなり気に入っているようです。 ただし、アルディで買える他の肉のように超お買い得というわけではありません。最終的には 1 ポンドあたり 16 ドルから 20 ドルを費やすことになります。 この価格であれば、クローガーなどの別の食料品店でスモークサーモンをもっと安く見つけることができるかもしれません。 ただし、ウォルマートやトレーダージョーズのスモークサーモンよりも、アルディの方が好きかもしれません。 結局のところ、多くの人にとって、スモークサーモンを扱っている食料品店はアルディだけであり、したがって唯一の選択肢なのかもしれません。

アルディのスモークサーモンは、ご想像のとおり、少し塩味があり、確かにスモーキーです。 通常のスモークサーモンの価格を正当化できない場合は、フレーバースモークサーモンが入手可能なときに試してみることをお勧めします。 2023 年の春、アルディは、退廃的な赤ワイン、オールド ファッション、モヒートのようなお酒のフレーバーで特別に選ばれたゴールドスモーク アトランティック サーモンを提供しました。 Redditor u/mkstein1212 さんは、「味はあまり強くなく、主な味は間違いなくサーモンでした。」と述べました。

アルディの顧客は、店内の冷凍食品コーナーでヒラメを見つけると興奮します。 ヒラメは、ナマズや他の同様にマイルドな魚のような土の味がなく、マイルドな味の魚です。 軽くパン粉をまぶしたバージョンは季節限定なので、一年中入手できるわけではありません。 これらの味は、ゴートンのような冷凍魚の切り身ではなく、レストランで食べるタイプに似ています。 アルディでは、フリーモント魚市場からパン粉を塗らないバージョンも販売しています。 運が良ければ、風味豊かなトップクラストバージョンにも出会えるかもしれません。

アルディには季節限定の風味豊かな上衣のヒラメがあります。 たとえば、南西部産の味付けされたヒラメにパン粉とトルティーヤチップスをまぶした特選品があります。 ココナッツ入りのものとマカダミアナッツ入りのものは時々見つかります。 風味豊かなヒラメを見つけたら、できるだけ早く手に入れたいでしょう。 アルディの冷凍ヒラメには確実なファンがいますが、人々は一度に何パックも食べるため、長続きしません。

私たちのほとんどは、マイルドで安いため、ティラピアを一度は購入したことがあります。 マイルドなフレーバープロファイルにより、キッチンで必要な他のフレーバーを加えることができるため、多くのシェフに好まれています。 多くの人がティラピアが好きで定期的に購入していると報告していますが、アルディのティラピアを調理してアンモニアのような臭いがしてしまったと複数回報告している人もいます。 ということで、間違いなく疑われます。

ティラピアを食べる前によく考えたほうがよいかもしれないことも明らかになりました。 すべてのティラピアが他のティラピアと同じように優れているわけではなく、風味は育てられた場所や食べるものによって異なることがよくあります。 私たちのティラピアの大部分は、米国よりも食品規制がはるかに緩い中国（アルディを含む）から来ています 中国のティラピア養殖業者が食肉産業からの魚糞を与えているというFDAの報告がありましたが、これは世界中でうんざりするばかりです。 FDAはまた、臨床検査であまりにも多くの危険な薬物と禁止された有毒化学物質の陽性反応が出たため、中国からの一部のティラピアも拒否した。 フリーモント フィッシュ マーケットの骨なしティラピアは、環境作業部会 (EWG) の食品スコアが高く、栄養や成分について心配する必要はありません。 残念ながら、加工上の懸念からは中程度の評価であり、抗生物質が与えられている可能性があります。 ただし、フリーモント魚市場でティラピアが散りばめられている場合は、EWG の評価がはるかに低いため、別の話になります。 懸念の一部は、抗生物質、ホルモン、または成長促進剤で治療されている可能性や、体内にダイオキシンなどの汚染物質が含まれている可能性があることです。

正直に言うと、Aldi の冷凍エビのオプションの中には、他のものよりも優れているものもあります。 場合によっては、皮をむいて背わたを取り除いたはずの袋が、皮や背わただけになってしまうこともあります。 ただし、メキシコ湾のエビには注意してください。 アルディの他のエビよりも高価かもしれませんが、数袋買う価値は絶対にあります。 EZピールジャンボシュリンプもおすすめです。 もちろん自分で掃除する必要がありますが、それほど手間はかからず、味は新鮮です。

アルディの冷凍カクテルシュリンプリングも顧客に好評です。これには、ディップ用にシュリンプと一緒に解凍するカクテルソースが付いています。 確かに、コストコで売られている新鮮なシュリンプカクテルの方が若干美味しいかもしれません。 しかし、コストコの会員でない場合は、アルディが僅差で 2 位にランクインしており、エビやカクテル ソースが食べたくなったときにいつでも冷凍庫に常備できます。